Τηγανητές μπάλες τυριού
Τι χρειάζεστε για το μαγείρεμα;
Συστατικά
-
Σκληρό τυρί
-
Αυγό
-
Νιφάδες καλαμποκιού
-
Αλεύρι
-
Φυτικό λάδι
Σκεύη κουζίνας
- Μπολ
- Κουτάλα
- Μίξερ
- Τρίφτης
- Πιρούνι
Ψάχνετε για ένα απλό και νόστιμο ορεκτικό που θα ευχαριστήσει τους πάντες; Δοκιμάστε αυτές τις τηγανητές μπαλίτσες τυριού! Μια τραγανή, χρυσαφένια κρούστα στο εξωτερικό και μια μαλακή, κολλώδης γέμιση τυριού στο εσωτερικό—ο τέλειος συνδυασμός για κάθε περίσταση. Γίνονται γρήγορα και τα αποτελέσματα είναι εντυπωσιακά!
Συνταγή βήμα προς βήμα
Βήμα 1:
Τρίψτε το σκληρό τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη και σχηματίστε μπάλες από αυτό.
Βήμα 2:
Αλέστε τα κορν φλέικς σε ένα μπλέντερ.
Βήμα 3:
Ανακατέψτε τα αυγά σε ένα μπολ.
Βήμα 4:
Αλευρώνουμε κάθε μπάλα, τη βουτάμε σε αυγό και την κυλάμε σε τριμμένη βρώμη.
Βήμα 5:
Ζεσταίνουμε μια μεγάλη ποσότητα φυτικού ελαίου σε μια φριτέζα ή κουτάλα και τηγανίζουμε τις μπάλες μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 6:
Τοποθετήστε τις τηγανητές μπάλες σε χαρτί κουζίνας.
Συμβουλές μαγειρικής
Είναι καλύτερο να κυλάτε τις μπαλίτσες στο αυγό και τα δημητριακά χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι παρά με τα χέρια σας, για να μην λερωθούν και να μην σκουπιστεί το πανάρισμα.
Μην παραψήσετε τις μπάλες και αφού τηγανίσετε, αφήστε την περίσσεια λαδιού να στραγγίξει καλά.
