Σαλάτα σε στρώσεις με πατατοπίτα
Προέλευση της συνταγής
Η πατατόπιτα είναι μια παραλλαγή της αμερικανικής τηγανητής πατάτας, τριμμένη σε λεπτές λωρίδες και στη συνέχεια τηγανισμένη σε λάδι. Η πατατόπιτα είναι νόστιμη και μόνη της ως συνοδευτικό πιάτο ή ορεκτικό, αλλά μπορεί επίσης να προστεθεί σε άλλα πιάτα. Προτείνουμε μια χορταστική σαλάτα με στρώσεις, στην οποία οι τραγανές πατάτες προσθέτουν τη δική τους μοναδική γεύση.
Τι χρειάζεστε για το μαγείρεμα;
Συστατικά
-
Πατατόπιτα
-
Αγγούρι
-
Αυγά
-
Σκληρό τυρί
-
Μαγιονέζα
-
Πράσινα κρεμμυδάκια
Σκεύη κουζίνας
- Μαχαίρι
- Επιτροπή
- Λεκάνη
- "Κορεάτικος" τρίφτης
Συνταγή βήμα προς βήμα
Βήμα 1:
Χρησιμοποιώντας έναν κορεάτικο τρίφτη καρότου, τρίψτε το αγγούρι χωρίς να φτιάξετε μακριές λωρίδες.
Βήμα 2:
Τρίψτε το τυρί και τα βραστά αυγά σε χοντρό τρίφτη.
Βήμα 3:
Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.
Βήμα 4:
Τοποθετήστε τη φόρμα σε ένα πιάτο και τοποθετήστε την πατατοπίτα στον πάτο.
Βήμα 5:
Πασπαλίστε μια στρώση αυγών πάνω από τις πατάτες.
Βήμα 6:
Απλώστε μια λεπτή στρώση μαγιονέζας πάνω από τα αυγά.
Βήμα 7:
Πασπαλίστε μια στρώση τυριού πάνω από τη μαγιονέζα.
Βήμα 8:
Τοποθετήστε μια στρώση κρεμμυδιού και μια στρώση αγγουριού πάνω από τη στρώση τυριού.
Βήμα 9:
Βάλτε μαγιονέζα πάνω από το αγγούρι και απλώστε την.
Βήμα 10:
Πασπαλίστε μια άλλη λεπτή στρώση πατάτας, αυγών και τυριού πάνω από τη μαγιονέζα.
Βήμα 11:
Καλύψτε με μια ακόμη στρώση μαγιονέζας και πατάτας.
Βήμα 12:
Αφαιρέστε προσεκτικά τη μούχλα και απολαύστε μια νόστιμη σαλάτα σε στρώσεις.
Συμβουλές μαγειρικής
Όταν δημιουργείτε στρώσεις, πιέστε τις με ένα κουταλάκι του γλυκού για να σφίξετε το πιάτο. Αυτό θα αποτρέψει το να διαλυθεί όταν αφαιρέσετε τη φόρμα και θα το κάνει μια απολαυστική εμφάνιση.
Όταν ψιλοκόβετε υλικά, κόψτε τα σε ομοιόμορφα μεγέθη. Αυτό θα κάνει τη σαλάτα πιο ομοιόμορφη και ευχάριστη στο φαγητό.
