Σάντουιτς με κοτόπουλο της Dilly

Συνταγή βήμα προς βήμα

Βήμα 1:

Κόψτε το στήθος κοτόπουλου κατά μήκος σε δύο λεπτές φέτες κρέατος.

Βήμα 2:

Λιώστε 20 γραμμάρια βούτυρο σε ένα τηγάνι.

Βήμα 3:

Ψιλοκόψτε το σκόρδο και τον άνηθο.

Βήμα 4:

Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, τριμμένο σκόρδο και τη μισή ποσότητα ψιλοκομμένου άνηθο στο λιωμένο βούτυρο. Ανακατέψτε.

Βήμα 5:

Τοποθετήστε το κοτόπουλο στο τηγάνι, ραντίστε το με λάδι και τηγανίστε το σε μέτρια φωτιά για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά.

Βήμα 6:

Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα πιάτο και τυλίξτε το μαζί με το πιάτο σε αλουμινόχαρτο.

Βήμα 7:

Απλώστε το βούτυρο ομοιόμορφα και στις δύο πλευρές του ψωμιού σε φέτες.

Βήμα 8:

Τηγανίζουμε τις φέτες ψωμιού για 2-3 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 9:

Βάλτε το τυρί κρέμα σε ένα μπολ, προσθέστε χυμό λεμονιού και ψιλοκομμένο άνηθο. Ανακατέψτε.

Βήμα 10:

Τοποθετήστε τα φύλλα μαρουλιού, το κοτόπουλο και τις φέτες ντομάτας σε στρώσεις πάνω σε 2 φέτες.

Βήμα 11:

Απλώστε τυρί άνηθου σε 2 φέτες και τοποθετήστε από πάνω τις άλλες φέτες πάνω από την ντομάτα.

Συμβουλές μαγειρικής

Ένα σάντουιτς είναι ένα απλό πιάτο. Τα συστατικά του μπορούν να αλλάξουν, οπότε μη διστάσετε να πειραματιστείτε με τα υλικά και τις ποσότητες τους, αρκεί να ταιριάζουν καλά μεταξύ τους και να ταιριάζουν στο ψωμί και στο στόμα σας.

Όταν τηγανίζετε ένα καρβέλι, γυρίζετέ το συχνά για να μην καεί. Το καμένο ψωμί μπορεί να καταστρέψει όλη την απόλαυση του σνακ.