Επιδόρπιο μπανάνας-σοκολάτας με βρώμη

Αν έχετε επιλέξει να ακολουθείτε μια φυτική διατροφή ή τηρείτε τη Σαρακοστή, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε τις νόστιμες λιχουδιές με το τσάι σας! Αυτό το γλυκό αλλά υγιεινό επιδόρπιο βρώμης με σοκολάτα, μπανάνα και βρώμη είναι γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του.

Βήμα 1:

Τοποθετήστε τη βρώμη σε ένα στεγνό τηγάνι και καβουρδίστε την σε χαμηλή φωτιά για τρία λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Μεταφέρετε σε ένα μπολ.

Βήμα 2:

Κόψτε τις άκρες από τις μπανάνες, ξεφλουδίστε τες και κόψτε τες σε μεσαία κομμάτια.

Βήμα 3:

Βάλτε τις μπανάνες σε ένα μπλέντερ, προσθέστε κακάο σε σκόνη και γάλα.

Βήμα 4:

Ρίξτε το μείγμα σοκολάτας-μπανάνας σε ένα καθαρό μπολ.

Βήμα 5:

Λιώστε τη μαύρη σοκολάτα.

Βήμα 6:

Σε ένα μεγάλο καθαρό μπολ, ανακατέψτε το μείγμα με τη λιωμένη σοκολάτα.

Βήμα 7:

Προσθέστε ψημένη βρώμη και ανακατέψτε.

Βήμα 8:

Στρώστε ένα πιάτο με χαρτί, τοποθετήστε μια λαδόκολλα πάνω του, ρίξτε μέσα το μείγμα που προκύπτει και ισιώστε το.

Βήμα 9:

Τοποθετήστε το επιδόρπιο στο ψυγείο για μία ώρα.

Βήμα 10:

Αφαιρέστε προσεκτικά το δαχτυλίδι και γαρνίρετε το γλυκό με νιφάδες καρύδας, αν θέλετε.

Συμβουλές μαγειρικής

Οι vegans μπορούν να αντικαταστήσουν το κανονικό γάλα με φυτικό γάλα.

Η σοκολάτα μπορεί να λιώσει σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων.

Για αυτό το επιδόρπιο πρέπει να ρυθμίσετε τη διάμετρο του δακτυλίου στα 16 cm.

Δείτε επίσης: Συνταγές για επιδόρπια