Σαρακοστιανή Σαρλότ
Προέλευση της συνταγής
Η Σαρακοστή δεν αποτελεί δικαιολογία για να εγκαταλείψετε τα νόστιμα πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των αρτοσκευασμάτων. Πολλές συνταγές για σαρακοστιανές πίτες ήταν γνωστές στην αρχαία Ρωσία. Ακόμη και ένα πιάτο όπως η σαρλότ, που είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς χωρίς αυγά, μπορεί να παρασκευαστεί κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Η σαρλότ της Σαρακοστής δεν είναι λιγότερο νόστιμη!
Τι χρειάζεστε για το μαγείρεμα;
Συστατικά
-
Νερό
-
Ζάχαρη
-
Ζάχαρη βανίλιας
-
Μέλι
-
Αλεύρι
-
Μπέικιν πάουντερ
-
Ηλιέλαιο
-
Μήλα
Σκεύη κουζίνας
- Μαχαίρι
- Επιτροπή
- Λεκάνη
- Σύρμα
- Μορφή 22 εκ.
Η σαρλότ της σαρλότ είναι ένα ελαφρύ και νόστιμο επιδόρπιο χωρίς γαλακτοκομικά ή αυγά. Ένα απλό κουρκούτι με βάση το νερό την κάνει αφράτη, ενώ τα ζουμερά μήλα προσθέτουν γλυκύτητα και γεύση. Το ψήσιμο στο φούρνο εξασφαλίζει μια χρυσαφένια κρούστα. Η συνταγή είναι απλή και απαιτεί ελάχιστα υλικά. Ιδανική για σαρακοστιανά γεύματα ή οικογενειακά πάρτι τσαγιού!
Συνταγή βήμα προς βήμα
Βήμα 1:
Ρίξτε νερό σε ένα μπολ, προσθέστε ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας, μέλι και ανακατέψτε με ένα σύρμα.
Βήμα 2:
Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε.
Βήμα 3:
Ρίξτε το ηλιέλαιο και ανακατέψτε.
Βήμα 4:
Ξεφλουδίστε και κόψτε τα μήλα σε κύβους και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί.
Βήμα 5:
Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα μήλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50-60 λεπτά.
Βήμα 6:
Πασπαλίστε τη σάρλοτ με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε.
Συμβουλές μαγειρικής
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κανέλα και ξύσμα λεμονιού στη ζύμη charlotte.
Είναι καλύτερο να πασπαλίζετε το σαρλότ με ζάχαρη άχνη όταν κρυώσει.
