Σαλάτα με έλατο
Προέλευση της συνταγής
Οι σαλάτες σε σχήμα διαφόρων μορφών έγιναν δημοφιλείς στην ΕΣΣΔ τη δεκαετία του 1970. Αυτή η εποχή χαρακτηρίστηκε από γαστρονομικούς πειραματισμούς, καθώς οι νοικοκυρές αναζητούσαν νέους τρόπους να παρουσιάσουν πιάτα για να εκπλήξουν τους καλεσμένους στις γιορτές.
Τι χρειάζεστε για το μαγείρεμα;
Συστατικά
-
Φρέσκα αγγούρια
-
Πράσινα κρεμμυδάκια
-
Σκληρό τυρί
-
Αυγό
-
Ανηθο
-
Φιλέτο κοτόπουλου
-
Μαγιονέζα
-
Μαρία Μπισκότα
-
Σπόροι ροδιού
Σκεύη κουζίνας
- Μαχαίρι
- Επιτροπή
- Λεκάνη
- ωμοπλάτη
- Τρίφτης
Το παιχνίδι με το φαγητό δεν είναι πάντα κακή συνήθεια. Ακόμα και η πιο συνηθισμένη σαλάτα μπορεί να μεταμορφωθεί σε μια υπέροχα ατμοσφαιρική διακόσμηση Πρωτοχρονιάς. Φτιάξτε αυτή τη σαλάτα και οι καλεσμένοι σας σίγουρα θα μπουν στο εορταστικό πνεύμα, ακόμα κι αν δεν έχετε πραγματικό χριστουγεννιάτικο δέντρο.
Συνταγή βήμα προς βήμα
Βήμα 1:
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το φρέσκο αγγούρι και βάλτε το σε ένα μπολ.
Βήμα 2:
Ψιλοκόψτε τα πράσινα κρεμμυδάκια και προσθέστε τα στο αγγούρι.
Βήμα 3:
Τρίψτε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη. Προσθέστε το σε ένα μπολ.
Βήμα 4:
Ψιλοκόψτε τον άνηθο.
Βήμα 5:
Ψιλοκόβουμε το βραστό στήθος κοτόπουλου και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
Βήμα 6:
Βράστε και τρίψτε τα αυγά και προσθέστε τα στη σαλάτα.
Βήμα 7:
Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα, προσθέτουμε μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά.
Βήμα 8:
Πλάστε το μαρούλι σε χωνάκια και κυλίστε το σε ψιλοκομμένο άνηθο.
Βήμα 9:
Τοποθετήστε τα χριστουγεννιάτικα δέντρα πάνω σε στεγνά μπισκότα και διακοσμήστε με σπόρους ροδιού.
Συμβουλές μαγειρικής
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος σκληρού τυριού ανάλογα με το γούστο σας.
Τα χριστουγεννιάτικα δέντρα μπορούν να τοποθετηθούν όχι μόνο σε μπισκότα, αλλά και σε μικρά πιατάκια ή χάρτινες βάσεις.
Αυτή η σαλάτα είναι σίγουρα Πρωτοχρονιάτικη. Δεν θα την τυλίγω σε ρολό, αλλά θα την τακτοποιήσω προσεκτικά σαν κλαδιά και θα μετατραπεί σε ένα πραγματικά όμορφο χριστουγεννιάτικο δέντρο. 💖💐
