Η Σάρλοτ σε φριτέζα αέρα
Τι χρειάζεστε για το μαγείρεμα;
Συστατικά
-
Αυγά C1
-
Ηλιέλαιο
-
Αλεύρι σίτου
-
Ζάχαρη
-
Μπέικιν πάουντερ
-
Μήλα
Σκεύη κουζίνας
- Μαχαίρι
- Επιτροπή
- Λεκάνη
- Αναμικτής
- ωμοπλάτη
- Φριτέζα αέρα
Συνταγή βήμα προς βήμα
Βήμα 1:
Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε τη ζάχαρη και χτυπήστε με ένα μίξερ για 2-3 λεπτά.
Βήμα 2:
Προσθέστε φυτικό λάδι, αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε με μια σπάτουλα.
Βήμα 3:
Κόβουμε το μήλο σε μικρά κυβάκια και το ανακατεύουμε στη ζύμη.
Βήμα 4:
Λιπάνετε το δοχείο της φριτέζας με φυτικό λάδι και ρίξτε μέσα τη ζύμη.
Βήμα 5:
Κόψτε το δεύτερο μήλο σε φέτες και τοποθετήστε τες από πάνω, πιέζοντάς τες στη ζύμη.
Βήμα 6:
Τοποθετήστε το δοχείο στην κάτω σχάρα της φριτέζας αέρα και μαγειρέψτε στη λειτουργία Multicook στους 160 βαθμούς για 28 λεπτά.
Βήμα 7:
Αφαιρέστε την έτοιμη πίτα περνώντας μια σπάτουλα κατά μήκος της άκρης.
Συμβουλές μαγειρικής
Αν τα μήλα σας είναι πολύ ζουμερά, μπορείτε να αυξήσετε τον χρόνο μαγειρέματος.
Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητα του σαρλότ με μια οδοντογλυφίδα - θα πρέπει να παραμείνει καθαρό και στεγνό.
