Σαλάτα Chuka με γαρίδες
Προέλευση της συνταγής
Τα φύκια Wakame, το κύριο συστατικό της σαλάτας Chuka, ταιριάζουν τέλεια με ψάρι και οποιαδήποτε θαλασσινά, καθώς και με λαχανικά ή noodles. Οι γαρίδες και τα φύκια αποτελούν έναν ιδανικό και πολύ φυσικό συνδυασμό. Και τα δύο θαλασσινά προϊόντα είναι εξαιρετικά πλούσια σε ωφέλιμες βιταμίνες και μέταλλα.
Τι χρειάζεστε για το μαγείρεμα;
Συστατικά
-
Έτοιμη σαλάτα chuka
-
Γαρίδες
-
Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι
-
Σκόρδο
-
Ξίδι μηλίτη
-
Ελαιόλαδο
Σκεύη κουζίνας
- Μαχαίρι
- Επιτροπή
- Λεκάνη
- Πρέσα σκόρδου
Συνταγή βήμα προς βήμα
Βήμα 1:
Ξεφλουδίστε και εντόσθια τις γαρίδες.
Βήμα 2:
Βάλτε τη σαλάτα chuka, τις καθαρισμένες γαρίδες και το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι σε ένα μπολ.
Βήμα 3:
Λιώστε το σκόρδο σε μια πρέσα και προσθέστε το στο μπολ.
Βήμα 4:
Προσθέστε το μηλόξιδο και το ελαιόλαδο στη σαλατιέρα και ανακατέψτε.
Συμβουλές μαγειρικής
Η σαλάτα Chuka μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα ή να φτιαχτεί στο σπίτι. Έχουμε μια συνταγή στην ιστοσελίδα μας.
Δεν χρειάζεστε μεγάλες γαρίδες για αυτή τη σαλάτα—το κλειδί είναι η γεύση, όχι το μέγεθος. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μικρότερες γαρίδες σε αυτή τη σαλάτα. Οι μεγαλύτερες θα ξεχωρίζουν πολύ.
