Παγωμένο μοχατσίνο
Προέλευση της συνταγής
Η μόκα σοκολάτας —δεν πρέπει να συγχέεται με την ποικιλία Arabica «μόκα»— εφευρέθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες και αρχικά θεωρούνταν «γυναικείο» ποτό, ένα υβρίδιο του δυνατού μαύρου καφέ των εργασιομανών επιχειρηματιών και του λεπτού κακάο των παιδιών. Αλλά σήμερα, αυτό το βελούδινο, αναζωογονητικό ποτό είναι αγαπημένο μεταξύ των λάτρεις του καφέ. Και το καλοκαίρι και όχι μόνο, είναι απόλαυση να αναζωογονηθείτε και να δροσιστείτε με μια παγωμένη εκδοχή.
Τι χρειάζεστε για το μαγείρεμα;
Συστατικά
-
Στιγμιαίος καφές
-
Ζάχαρη
-
Σκόνη κακάο
-
Ζεστό νερό
-
Γάλα
-
Παγωτό καφέ
Σκεύη κουζίνας
- Κουτάλι
- Φλιτζάνι
- Χτυπητήρι μπαρ
- Δίσκοι για παγάκια
Δοκιμάστε μια δροσιστική παγωμένη μόκα, εύκολη στην παρασκευή της στο σπίτι χωρίς καφετιέρα. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει απλά βήματα και άμεσα διαθέσιμα υλικά, ώστε να μπορείτε να απολαμβάνετε τον αγαπημένο σας καφέ οποιαδήποτε στιγμή. Ιδανικό για τις ζεστές μέρες ή όταν λαχταράτε κάτι ξεχωριστό!
Συνταγή βήμα προς βήμα
Βήμα 1:
Ρίξτε στιγμιαίο καφέ, ζάχαρη και κακάο σε σκόνη σε ένα ποτήρι.
Βήμα 2:
Ρίξτε ζεστό νερό και ανακατέψτε καλά, ανακατεύοντας με σύρμα.
Βήμα 3:
Ρίξτε το γάλα χωρίς να ανακατεύετε.
Βήμα 4:
Προσθέστε πάγο καφέ.
Συμβουλές μαγειρικής
Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα ηλεκτρικό σύρμα για την ανάμειξη τσαγιού matcha, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό σύρμα σε μπάρα.
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον πάγο καφέ με κανονικό πάγο, αλλά τότε το ρόφημα μπορεί να γίνει πολύ νερουλό.
