Κοκτέιλ Bramble
Προέλευση της συνταγής
Bramble σημαίνει βατόμουρο στα αγγλικά. Αυτό το μούρο συνδυάζεται υπέροχα με το άρωμα άρκευθου του τζιν, δημιουργώντας ένα υπέροχο ντουέτο «δάσους», ενώ η ξινή γεύση του λάιμ εξισορροπεί τη γλυκύτητα των μούρων. Αυτό το ένα από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ στην Αγγλία δημιουργήθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα ως βελτίωση μιας παλιάς συνταγής που περιείχε σμέουρα και χυμό λεμονιού. Η νέα εκδοχή ήταν λιγότερο πικάντικη και γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα.
Τι χρειάζεστε για το μαγείρεμα;
Συστατικά
-
Τζιν
-
Χυμός λάιμ
-
Σιρόπι ζάχαρης
-
Λικέρ βατόμουρου
-
Πάγος
Σκεύη κουζίνας
- Μίξερ
- Φλιτζάνι
- Σέικερ
Συνταγή βήμα προς βήμα
Βήμα 1:
Γεμίστε το ποτήρι με θρυμματισμένο πάγο από ένα μπλέντερ.
Βήμα 2:
Προσθέστε τζιν, απλό σιρόπι, χυμό λάιμ και μερικά παγάκια σε ένα σέικερ.
Βήμα 3:
Ανακατέψτε το περιεχόμενο του σέικερ κουνώντας το μέχρι να αναμειχθούν πλήρως.
Βήμα 4:
Ρίξτε το κοκτέιλ σε ένα ποτήρι με πάγο.
Βήμα 5:
Προσθέστε λικέρ βατόμουρου στο ποτήρι και γαρνίρετε με μια φέτα λάιμ.
Συμβουλές μαγειρικής
Ο πάγος στο ποτήρι πρέπει να είναι μεγαλύτερος από το χιόνι, διαφορετικά το χιόνι θα λιώσει πολύ γρήγορα. Επομένως, όταν θρυμματίζετε τον πάγο στο μπλέντερ, προσέξτε να μην το παρακάνετε.
Αφού προσθέσετε το λικέρ στο ποτήρι, μην το ανακατέψετε. Αφήστε το λικέρ να προσδώσει απαλά χρώμα και υφή στο ποτό, κάνοντας το κοκτέιλ πιο ελκυστικό όταν σερβίρεται.
