Ζεστή λευκή σοκολάτα
Προέλευση της συνταγής
Η ζεστή σοκολάτα είναι ένα αγαπημένο ρόφημα στην Ευρώπη κατά τη διάρκεια των χειμερινών διακοπών, το οποίο απολαμβάνουν όλοι, ειδικά τα παιδιά. Συνήθως φτιάχνεται με μαύρη σοκολάτα, αλλά η λευκή σοκολάτα είναι εξίσου νόστιμη. Αυτό το ρόφημα γαλακτώδους σοκολάτας ταιριάζει τέλεια με το χιόνι που πέφτει έξω.
Τι χρειάζεστε για το μαγείρεμα;
Συστατικά
-
Γάλα
-
Λευκές σοκολάτες
-
Αλας
-
Κανέλα
-
Ζάχαρη βανίλιας
-
Μαρσμέλοου
Σκεύη κουζίνας
- Μαχαίρι
- Επιτροπή
- Σύρμα
- Κουτάλα
Φτιάξτε λευκή ζεστή σοκολάτα—ένα απαλό, κρεμώδες και αρωματικό ρόφημα που συμπληρώνει τέλεια ένα ζεστό βράδυ.
Συνταγή βήμα προς βήμα
Βήμα 1:
Ψιλοκόβουμε τη λευκή σοκολάτα.
Βήμα 2:
Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα που ζεσταίνουμε, προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
Βήμα 3:
Προσθέστε ζάχαρη βανίλιας, αλάτι, κανέλα. Ανακατέψτε.
Βήμα 4:
Σερβίρετε σε ποτήρια και γαρνίρετε με marshmallows.
Συμβουλές μαγειρικής
Ανακατεύετε συνεχώς το μείγμα σοκολάτας γάλακτος πάνω στη φωτιά – αυτό θα βοηθήσει τη σοκολάτα να διαλυθεί πιο γρήγορα και θα αποτρέψει το κόλλημα στα πλαϊνά και στον πάτο.
Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μικρά marshmallows διαφορετικών χρωμάτων - αυτό θα κάνει το ποτό να φαίνεται πιο εορταστικό.
