Σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά
Προέλευση της συνταγής
Η σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά, γνωστή και ως «Σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά», έγινε ένα δημοφιλές σοβιετικό πιάτο τις δεκαετίες του 1970 και του 1980. Η προέλευσή της πηγάζει από τη γοητεία που χαρακτηρίζει την εποχή με τα εξωτικά υλικά και τη δυτική κουζίνα.
Τι χρειάζεστε για το μαγείρεμα;
Συστατικά
-
Κοτόπουλο
-
Ανανάς
-
Καρύδια
-
Αυγό
-
Ημίσκληρο τυρί
-
Μαγιονέζα
-
Αλας
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Σκεύη κουζίνας
- Μαχαίρι
- Επιτροπή
- Δοχείο
- ωμοπλάτη
- Μπολ σαλάτας
Το να σερβίρετε μια σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά είναι ένας κλασικός τρόπος για να δημιουργήσετε μια εορταστική ατμόσφαιρα. Ο γλυκός και γευστικός κονσερβοποιημένος ανανάς ταιριάζει τέλεια με κοτόπουλο, αυγά και τυρί. Δεν είναι η πιο φιλική προς τη δίαιτα σαλάτα, αλλά είναι αναμφίβολα νόστιμη και χορταστική.
Συνταγή βήμα προς βήμα
Βήμα 1:
Βράστε το κοτόπουλο, αφαιρέστε το δέρμα και τα κόκαλα, κόψτε το κρέας σε μικρούς κύβους.
Βήμα 2:
Βράστε τα αυγά και κόψτε τα σε μικρούς κύβους.
Βήμα 3:
Στραγγίστε τους ανανάδες σε κονσέρβα και κόψτε τους σε μικρούς, ίσους κύβους.
Βήμα 4:
Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ σαλάτας.
Βήμα 5:
Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη και προσθέστε το στη σαλάτα.
Βήμα 6:
Λιώνουμε ελαφρά τα καρύδια και τα προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
Βήμα 7:
Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.
Συμβουλές μαγειρικής
Ψύξτε καλά το κοτόπουλο και τα αυγά πριν τα κόψετε.
Η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί αμέσως ή να κρυώσει για μερικές ώρες, ώστε να απορροφηθεί καλά.
Η αγαπημένη μου σαλάτα
