Σπιτική λεμονάδα φτιαγμένη από λεμόνια, πορτοκάλια και μέντα
Προέλευση της συνταγής
Μια ζεστή μέρα, πολλοί άνθρωποι αδιαφορούν για τα ποτά που αγοράζονται από το κατάστημα. Δυστυχώς, συχνά είναι γεμάτα ζάχαρη και τεχνητά χρώματα. Εν τω μεταξύ, υπάρχει μια απλή, οικονομική και απίστευτα υγιεινή συνταγή για σπιτική λεμονάδα φτιαγμένη με λεμόνια, πορτοκάλια και μέντα. Μπορείτε να προσαρμόσετε τη γλυκύτητα αυτού του δροσιστικού ποτού εσπεριδοειδών και είναι φτιαγμένο μόνο με φυσικά συστατικά!
Τι χρειάζεστε για το μαγείρεμα;
Συστατικά
-
Πορτοκάλια
-
Λεμόνι
-
Μέντα
-
Ζάχαρη
-
Νερό
-
Πάγος
Σκεύη κουζίνας
- Μαχαίρι
- Επιτροπή
- Δοχείο
- Λεμονοστίφτης
- Κανάτα
Συνταγή βήμα προς βήμα
Βήμα 1:
Κόψτε το λεμόνι και το πορτοκάλι στη μέση και στύψτε το χυμό από ολόκληρο το πορτοκάλι και το μισό λεμόνι.
Βήμα 2:
Κόψτε την υπόλοιπη φλούδα σε κομμάτια και τοποθετήστε την σε ένα γυάλινο βάζο.
Βήμα 3:
Προσθέστε κλαδάκια μέντας στο βάζο, ρίξτε βραστό νερό πάνω από όλα, έτσι ώστε το νερό να καλύψει τα φρούτα, πιέστε ελαφρά με μια ξύλινη κουτάλα και αφήστε τα για 30-40 λεπτά.
Βήμα 4:
Ρίξτε το εγχυμένο υγρό σε μια κανάτα.
Βήμα 5:
Προσθέστε χυμό, πάγο και καθαρό νερό.
Συμβουλές μαγειρικής
Πριν στύψετε το χυμό, πλύνετε καλά τα φρούτα με μια βούρτσα και ζεματίστε τα με βραστό νερό.
Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τη μέντα στο βάζο ανάμεσα σε δύο στρώσεις φλούδας.
Αν θέλετε η λεμονάδα σας να είναι ανθρακούχα, προσθέστε ανθρακούχο νερό αντί για κανονικό νερό.
